볼리커피 이야기
매장에서 직접 구워내는 볼리빵과 신선한 커피로, 오늘 하루에 활력을 더하세요.
이야기
볼리 커피의 탄생
덴마크의 건강한 아침
저온숙성으로 만든 건강한 빵 한 조각과 따뜻한 커피 한 잔. 볼리커피는 덴마크의 소박한 아침 문화에서 영감을 받았습니다.볼리커피는 쉽게 운영할 수 있는 직관적이고 안정적인 운영시스템을 담았습니다.
직접 베이킹을 하는 이유.
직접구운 빵에는 따뜻한 경험이 녹아내립니다. 매장에서 반죽하고 구운 빵과 커피가 만날 때, 평범한 아침은 특별해지죠. 볼리커피는 ‘직접 굽는 순간’에 브랜드의 가치를 둡니다. 이 차별화된 경험은 단순한 메뉴가 아니라, 지속 가능한 매출 구조와 높은 객단가로 이어집니다.
볼리의 아침
직접 구운 빵과 신선한 커피.
신선한 커피
좋은 원두로 정성 들여 추출한 커피는 맛을 지탱하는 '볼리커피의 약속' 입니다.
덴마크 건강 빵
오직 볼리커피에서만 만날 수 있는 저온숙성 덴마크 빵은 아침을 든든하게 만듭니다.
완벽한 조화
덴마크 볼리 빵과 볼리 시그니처 원두는 담백하면서도 잊을수 없는 완벽한 조합입니다.
볼리의 철학
볼리 커피의 다짐.
우리는 단순히 커피와 빵을 판매하는 브랜드가 아닙니다. 볼리커피는 '정성 들인 커피와 건강한 빵'을 통해 고객의 일상 속에 여유를 전하고자 합니다.
매일 직접 반죽하고 굽는 빵, 신선하게 내리는 커피 한 잔. 그리고 함께 성장하는 점주님들과의 믿음. 이 세 가지가 볼리커피가 지켜야 할 가장 중요한 가치입니다
우리는 ‘정직한 재료, 투명한 운영, 함께하는 성장’이라는 원칙 아래 모든 가맹점이 안정적으로 운영되고, 모든 고객이 안심하고 찾을 수 있는 브랜드로 자리하겠습니다.
진심으로 굽고, 진심으로 내리고, 진심으로 함께 걷겠습니다
볼리커피 대표
